DOLMA

Mutfakların vazgeçilmez yemeği olan Dolma yemeğini ve dolma yapmayı dünyaya Türkler öğretmiştir. Dolma, Türk mutfağında önemli yeri olan bir yemek çeşididir. 537 çeşit patlıcan yemeğinin olduğu Türk mutfağının, hemen her yörede yapılan milli yemeklerinden biridir. Hemen her sebzeden dolma yapılır.. (domates, soğan, yaprak sarma, patlıcan, kabak, gibi)... DOLMA, TÜRK İCADIDIR.